[부산역 돼지국밥] 부산역 본전 돼지국밥
이번에 다녀온 곳은 부산역 앞에 있는 본전 돼지국밥입니다.
부산역과 가까워서 막 부산에 도착했거나 관광을 마치고
부산을 떠나시는 분들이 많이 찾는 곳으로 제가 도착을 때도
이미 많은 분들이 줄을 서고 있었습니다. 내부가 생각보다
좁기 때문에 조금 기다려야 할 수도 있고 생각보다 회전 속도는
빠르지 않아 보였습니다.
위치
부산 동구 중앙대로 214번길 3-8
운영시간
매일 09:00 ~ 20:30
메뉴
메뉴는 다른 가게와 마찬가지로 돼지국밥, 순대국밥, 내장국밥, 수육백반이 있고
수육도 따로 있기 때문에 여러사람이 방문해서 다 같이 술 한잔 하기도 좋습니다.
저는 당연히 돼지국밥을 주문했네요. 하얗게 끓인 국물이 아닌 약간은 연한 국물이었습니다.
약간 싱거울 수 있기 때문에 당연히 간을 조금 해서 먹는 게 좋은데
고기는 생각보다 부드러워서 먹기에 좋았고 국물은 생각보다 진하지는 않아서
약간은 아쉬움이 있었습니다. 진한 국물을 생각하고 방문한다면 실망을 할 수 있는 집이지만
자극적이지 않고 맑은 국물 맛을 원한다면 만족할 수 있을 것입니다.
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