[서면 맛집] 제따라멘

[서면 맛집] 제따라멘

서면에 나간 김에 오랜만에 라멘을 먹으러 갔습니다. 서면 번화가 한 복판에 있어서

찾기도 쉽고 간판도 크기 때문에 눈에 바로 들어옵니다. 

 

위치

부산 부산진구 중앙대로702번길 17 2층

 

 

운영시간

매일 11:30 ~ 22:00 (라스트오더 21:30)

 

메뉴

일본 라멘집답게 가장 기본은 돈코츠 라멘입니다. 그리고 우리나라 사람의 입맛에 조금 더 맞춘 불따라멘이 있는데

돈코츠 라멘을 더 맵게 한 것입니다. 마제소바와 마제덮밥이 있고 당연히 맥주도 있습니다.

추가로 챠슈나 계란, 우삼겹 등을 주문할 수 있으니 원한다면 추가하면 될 거 같습니다.

 

 

가게 벽면에는 메뉴를 잘 확인할 수 있도록 사진이 붙어있는데 잘 어울립니다. 자리는 칸막이가 쳐져 있어서 조금 더 다른 사람을 신경 쓰지 않고 편하게 먹을 수 있지만 한 번에 여러 명이서 앉을 수는 없을 것으로 보입니다.

 

자리 옆에는 제따라멘에 대한 간단한 소개와 먹는 방법에 대해서 간단하게 소개를 하고 있습니다.

꼭 설명대로 먹을 필요는 없지만 처음이라면 한 번 정도는 읽어보고 먹는 게 좋을 듯합니다. 

저는 가장 기본 메뉴인 돈코츠 라멘으로 먹었습니다. 일본 라멘은 돈코츠 말고도 미소라멘이나 소유라멘 등

다양한 라멘이 있지만 돈코츠 라멘이 제일 저의 취향에 맞아서 처음 가는 라멘집은 항상 돈코츠로 먹고 있습니다. 

국물은 깔끔하고 진한 맛이라서 좋았고 일본 라멘에 나오는 계란은 적당히 익혀 나와서 마음에 들었습니다.

차슈 또한 질기지 않고 맛있었기 때문에 기분 좋게 식사를 하고 나왔습니다.